Кооператоры высадились на "Фермерском островке"!
В Ярославле открыли первый магазин проекта «Фермерский островок».
Этот проект реализуется в рамках нацпроекта по развитию малого и среднего предпринимательства, который курирует первый вице-премьер Андрей Белоусов. Теперь жители смогут приобретать продукцию местных кооператоров и сельхозпроизводителей напрямую.
В первом ярославском «Фермерском островке» представлены органическая молочная продукция, широкий ассортимент колбасных и хлебобулочных изделий, соки, шоколад и конфеты ручной работы. В проекте принимают участие потребительские общества Ярославского облпотребсоюза. Первомайское райпо представило жителям города различные полуфабрикаты: котлеты, шницели и тефтели, пельмени и манты, вареники с творогом, картофелем и грибами, а потребительское общество «Пошехоньехлеб» – кондитерские изделия и известный всем жителям города пряник «Пошехонский» – участник национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», удостоенный знака «Ярославское качество».
– «Фермерский островок» позволит жителям областного центра лучше узнать продукцию, которую выпускают потребительские общества региона. В то же время потребительские общества, участвуя в этом проекте, расширяют рынки сбыта собственной продукции», – сказала председатель правления облпотребсоюза Марина Астахина.
«Благодаря этому направлению продукция наших кооператоров, фермеров будет представлена в магазинах двух крупнейших продуктовых сетей. Получается несколько эффектов. Первый – для жителей, которые имеют возможность получить продукцию по приемлемой цене, зачастую ниже рыночной. Второй – для фермеров, которые могут увеличить сбыт своей продукции, разместив её на одной площадке с крупными розничными торговыми сетями. Третий – для самих торговых сетей, у которых также увеличивается прибыль», – сказал врио губернатора Михаил Евраев.
«Фермерские островки» работают по модели кооператива. Этот формат позволяет собраться вместе нескольким предпринимателям, объединив от 10 до 25 фермеров. Можно организоваться так, чтобы не создавать внутреннюю конкуренцию и представлять покупателям максимально широкий ассортимент продукции, делить совместно расходы на аренду.
С сайта Центросоюза
Количество показов: 410
Нет голосов
