В Санкт-Петербурге завершился международный форум Neva Buyers Week. Компании-производители из 6 стран представили 1600 новых продуктов российским ретейлерам (более 120 сетей), которые в условиях новой реальности активно восполняют ассортимент, сократившийся из-за санкций. На экспозиции свою продукцию представляли компании из Азербайджана, Казахстана, Белоруссии, Китая и Ганы, но превалировали российские производители.

Красноярский крайпотребсоюз принял участие в переговорах с ретейлерами, а также представил свою продукцию в рамках конкурсной программы. Золотую медаль и диплом дегустационного конкурса получила закуска корейская из папоротника с грибами, которую производит предприятие крайпотребсоюза ООО «Заготовительно-производственный комплекс». Новинка производства получила высшую оценку за вкусовые качества, новизну и оригинальность. Закуска обладает пикантным вкусом, сочетает в себе нотки сибирской и восточной кухонь.

«Приятно, что наша закуска, приготовленная из дикоросов, получила золотую медаль. Мы стремились не только угодить вкусовым предпочтениям потребителей, но и соответствовать совре­менным трендам. Наш продукт натуральный, без ГМО. Такой состав существенно повышает его привлекательность как для российских покупателей и закупщиков сетей, так и для экспортёров. В скором времени новинку предприятия смогут оценить покупатели торговых сетей Северной столицы и других регионов страны», – отметила председатель правления Красноярского крайпотребсоюза Валентина Ивлева.