Ежегодно 3 мая в России отмечается День кондитера. В этот день принято чествовать профессионалов, которые мастерски готовят карамель,
отсаживают зефир и пекут бисквитные коржи. Об одном из таких профессионалов, о Галине Кузнецовой (на снимке), которая работает в Плавском райпо, хочется рассказать подробнее.