16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Этот праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров в память о том, что 16 октября 1944 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная ассоциация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.