Клуб РАЙПО: туризм — новое окно возможностей для потребительской кооперации
Накануне Всемирного дня туризма, 23 сентября, состоялось очередное заседание Клуба РАЙПО. Тема встречи — «КООП-ПРАКТИКА: Туризм. Лучшие решения»
Кооператоры из Тульской и Свердловской областей, Бурятии и Хакасии представили работающие проекты, которые уже сегодня приносят доход и развивают территории. В работе клуба приняли участие представители из более 60 регионов страны, а также начальник Управления по работе с регионами Центросоюза Александр Казачков.
С приветственным словом к участникам обратилась Мария Бекетова, председатель правления Центросоюза России, курирующая направление развития туристической деятельности в системе потребительской кооперации. Она отметила, что туризм становится одним из ключевых направлений развития потребительской кооперации, и пожелала участникам плодотворной работы. Сегодня в стране уже более 600 кооперативных объектов вовлечены в туристическую повестку — от небольших сельских магазинов до глэмпингов и гастрономических проектов. И это только начало.
Тульская земля — это не только пряники и самовары. В посёлке Епифань, который стоит на пути к Куликову полю, кооператоры сделали ставку на местных производителей. Их доля в ассортименте — 65%. И не прогадали: в туристический сезон выручка магазина сопоставима с выручкой соседнего федерального ритейлера. А ещё здесь возродили старинный бренд — калач «От Епифана». В 2024 году он получил официальный товарный знак. Наталья Ряховская, председатель правления Тульского облпотребсоюза, поделилась с коллегами, как удалось выстроить работу с локальными продуктами и превратить сельский магазин в точку притяжения для туристов.
В Свердловской области есть поселок Билимбай, куда в кооперативную Пельменную не прекращается поток покупателей. И их не смущает не близкий путь - 60 километров от Екатеринбурга и что поселок расположен вдали от федеральной трассы. Кооперативная пельменная, наряду с местными достопримечательностями стала легендарной. Оборот общественного питания за 2025 год — более 113 миллионов рублей. В среднем 10 миллионов в месяц. Лучший показатель среди всех кооперативных организаций Свердловского облпотребсоюза. Зайнура Гималетдинова, председатель Правления Билимбаевского потребительского общества «Общепит», рассказала, как ручная лепка на открытой кухне и демократичные цены превратили пельменную в культовое место.
Кооператоры Буркопсоюза давно и системно занимаются гостиничным бизнесом. Буркоопсоюз много лет развивает гостинично-туристическое направление: сегодня это единый комплекс — городская гостиница «Золотой колос» и база отдыха «Байкал». В 2024 году к ним добавился глэмпинг «Зов предков»: три комфортабельные юрты для круглогодичного проживания и два питча для туристов со своим снаряжением. Проект победил в конкурсе Минтуризма Бурятии и получил грант — 1 миллион 757 тысяч рублей. Надежда Мухачева, генеральный директор ООО «Ресурс» Буркопсоюза рассказала, как удалось реализовать задуманное и насколько интересна гостям бурятская кухня и атмосфера кочевой жизни?
Хакасия удивила по-другому. Здесь в Абакане появился первый в системе потребительской кооперации гастрономический драматический театр. Его руководитель Виктор Щеколдин, представил проект, где каждое блюдо — часть музыкального или театрального сюжета. Гастротеатр уже выступает с гастролями в других регионах. А летом кооператоры организовали первый в России гастрономический кинопоказ: культовый «Рататуй» сопровождался точной гастрономической копией всех блюд с экрана.
Завершил практическую часть Александр Хаванов, советник председателя правления Центросоюза России. Он представил цифровой реестр КООП-ТУР и интерактивную карту. Это системный инструмент, который объединяет кооперативные объекты в единую туристическую сеть.
«Кооперативный туризм — это не разрозненные инициативы, а система, — подвела итог модератор заседания, директор Центра информации и коммуникаций Центросоюза Галина Лашманова. — Магазин на маршруте, пельменная, глэмпинг, гастротеатр, цифровой реестр КООП-ТУР — всё это примеры, которые можно и нужно тиражировать. Внутренний туризм в России переживает настоящий подъём, государство выделяет на развитие отрасли почти 460 миллиардов рублей до 2030 года, а россияне всё чаще выбирают поездки по стране. А значит, у кооперативного туризма большое будущее».
Источник - сайт Центросоюза
С приветственным словом к участникам обратилась Мария Бекетова, председатель правления Центросоюза России, курирующая направление развития туристической деятельности в системе потребительской кооперации. Она отметила, что туризм становится одним из ключевых направлений развития потребительской кооперации, и пожелала участникам плодотворной работы. Сегодня в стране уже более 600 кооперативных объектов вовлечены в туристическую повестку — от небольших сельских магазинов до глэмпингов и гастрономических проектов. И это только начало.
Тульская земля — это не только пряники и самовары. В посёлке Епифань, который стоит на пути к Куликову полю, кооператоры сделали ставку на местных производителей. Их доля в ассортименте — 65%. И не прогадали: в туристический сезон выручка магазина сопоставима с выручкой соседнего федерального ритейлера. А ещё здесь возродили старинный бренд — калач «От Епифана». В 2024 году он получил официальный товарный знак. Наталья Ряховская, председатель правления Тульского облпотребсоюза, поделилась с коллегами, как удалось выстроить работу с локальными продуктами и превратить сельский магазин в точку притяжения для туристов.
В Свердловской области есть поселок Билимбай, куда в кооперативную Пельменную не прекращается поток покупателей. И их не смущает не близкий путь - 60 километров от Екатеринбурга и что поселок расположен вдали от федеральной трассы. Кооперативная пельменная, наряду с местными достопримечательностями стала легендарной. Оборот общественного питания за 2025 год — более 113 миллионов рублей. В среднем 10 миллионов в месяц. Лучший показатель среди всех кооперативных организаций Свердловского облпотребсоюза. Зайнура Гималетдинова, председатель Правления Билимбаевского потребительского общества «Общепит», рассказала, как ручная лепка на открытой кухне и демократичные цены превратили пельменную в культовое место.
Кооператоры Буркопсоюза давно и системно занимаются гостиничным бизнесом. Буркоопсоюз много лет развивает гостинично-туристическое направление: сегодня это единый комплекс — городская гостиница «Золотой колос» и база отдыха «Байкал». В 2024 году к ним добавился глэмпинг «Зов предков»: три комфортабельные юрты для круглогодичного проживания и два питча для туристов со своим снаряжением. Проект победил в конкурсе Минтуризма Бурятии и получил грант — 1 миллион 757 тысяч рублей. Надежда Мухачева, генеральный директор ООО «Ресурс» Буркопсоюза рассказала, как удалось реализовать задуманное и насколько интересна гостям бурятская кухня и атмосфера кочевой жизни?
Хакасия удивила по-другому. Здесь в Абакане появился первый в системе потребительской кооперации гастрономический драматический театр. Его руководитель Виктор Щеколдин, представил проект, где каждое блюдо — часть музыкального или театрального сюжета. Гастротеатр уже выступает с гастролями в других регионах. А летом кооператоры организовали первый в России гастрономический кинопоказ: культовый «Рататуй» сопровождался точной гастрономической копией всех блюд с экрана.
Завершил практическую часть Александр Хаванов, советник председателя правления Центросоюза России. Он представил цифровой реестр КООП-ТУР и интерактивную карту. Это системный инструмент, который объединяет кооперативные объекты в единую туристическую сеть.
«Кооперативный туризм — это не разрозненные инициативы, а система, — подвела итог модератор заседания, директор Центра информации и коммуникаций Центросоюза Галина Лашманова. — Магазин на маршруте, пельменная, глэмпинг, гастротеатр, цифровой реестр КООП-ТУР — всё это примеры, которые можно и нужно тиражировать. Внутренний туризм в России переживает настоящий подъём, государство выделяет на развитие отрасли почти 460 миллиардов рублей до 2030 года, а россияне всё чаще выбирают поездки по стране. А значит, у кооперативного туризма большое будущее».
Источник - сайт Центросоюза
Количество показов: 10
Нет голосов
