Наш хлеб – без «химии»
Кооператоры изучают новые смеси для хлебопечения, но дорожат старыми рецептами
Для специалистов и руководителей хлебопекарных предприятий на базе Юрьянского и Арбажского райпо отделом организации производства и общественного питания Кировского облпотребсоюза был организован семинар по вопросам сохранения свежести кондитерских и хлебобулочных изделий.
Полностью материал доступен подписчикам «Российская кооперация»
Если вы хотите читать наши статьи и участвовать в дискуссиях, то вам нужно оформить подписку:
Подписка на 1 месяц | 282 ₽ |
|
||
Подписка на 6 месяцев | 1 630 ₽ |
|
||
Подписка на год | 2 850 ₽ |
|
Количество показов: 109
Нет голосов